{"id":5180,"date":"2019-02-06T15:57:37","date_gmt":"2019-02-06T14:57:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/?p=5180"},"modified":"2024-06-26T16:12:24","modified_gmt":"2024-06-26T14:12:24","slug":"philippe-tourret-coup-de-projecteur-sur-le-porteur-de-lombre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/philippe-tourret-coup-de-projecteur-sur-le-porteur-de-lombre\/","title":{"rendered":"Philippe Tourret : coup de projecteur sur le porteur de l\u2019ombre"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000\"><strong>Chaque jour de la semaine, il sillonne Villemur pour porter le repas \u00e0 une cinquantaine de personnes isol\u00e9es. Un travail de l\u2019ombre qui illumine le quotidien des b\u00e9n\u00e9ficiaires. Portrait de Philippe Tourret, agent de la commune de Villemur depuis 31 ans.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-12.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5188 size-medium\" src=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-12-750x510.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"510\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-3.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-5183 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-3-e1549465292575-180x180.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"180\" \/><\/a>Il est 7h30 et la nuit est encore noire. Philippe Tourret arrive au P\u00f4le Social, et se met au volant de la camionnette r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e de la Mairie. Ce v\u00e9hicule est \u00e0 la fois son outil de travail et son bureau, comme l\u2019\u00e9tait la faucheuse qu\u2019il a conduite pendant 30 ans pour couper l\u2019herbe des routes de la commune. Il y a un an, il a voulu changer de poste\u00a0: \u00ab\u00a0<em>Je suis quelqu\u2019un de solitaire mais j\u2019aime bien le contact. Aller voir toutes ces personnes, \u00e7a me ressource.<\/em>\u00a0\u00bb explique-t-il.<\/p>\n<p>Direction la maison de retraite de Villemur\u00a0: c\u2019est l\u00e0 qu\u2019il va r\u00e9cup\u00e9rer les repas, confectionn\u00e9s par le chef de l\u2019EHPAD Saint-Jacques. Philippe Tourret charge la nourriture dans des bacs \u00e0 l\u2019arri\u00e8re de la camionnette, un pour chaque \u00e9l\u00e9ment du repas\u00a0: ce jour- l\u00e0, c\u2019est potage, cr\u00eape, betterave, r\u00f4ti de veau, tomates proven\u00e7ales, fromage et banane. Le geste est r\u00f4d\u00e9 et pr\u00e9cis. \u00c0 chaque domicile, Philippe Tourret reconstituera dans une barquette noire le repas du b\u00e9n\u00e9ficiaire, en prenant soin de respecter les r\u00e9gimes alimentaires de certains, sans sel et\/ou sans sucre.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><span style=\"color: #003366\">\u00ab\u00a0Philippe, c\u2019est le meilleur de tous\u00a0!\u00a0\u00bb<\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-7.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-5185 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-7-180x180.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"180\" \/><\/a>\u00ab\u00a0<em>Je suis n\u00e9 \u00e0 Villemur il y a 51 ans, je les connais tous\u00a0!<\/em>\u00a0\u00bb. Philippe Tourret se gare devant la premi\u00e8re maison de sa tourn\u00e9e. Il pr\u00e9vient\u00a0: \u00ab\u00a0<em>Cette dame, elle se plaint toujours de la qualit\u00e9 des repas<\/em>\u00a0\u00bb.\u00a0 \u00c0 peine est-il entr\u00e9 que Yolande, attabl\u00e9e devant son petit-d\u00e9jeuner et encore en robe de chambre l\u2019interpelle\u00a0: \u00ab\u00a0<em>Souvent la soupe est trop sal\u00e9e, vous pourrez le dire\u00a0au chef\u00a0?<\/em>\u00a0\u00bb. Philippe acquiesce, sourit, rassure. Et si les repas ne font pas toujours l\u2019unanimit\u00e9, lui est appr\u00e9ci\u00e9 de tous. Pour Brigitte, qui trouve juste que, parfois, \u00ab\u00a0<em>\u00e7a manque de sauce<\/em>\u00a0\u00bb (tout en reconnaissant que les quantit\u00e9s sont largement suffisantes),\u00a0 \u00ab\u00a0<em>Philippe,<\/em> <em>c\u2019est le meilleur de tous\u00a0! En plus il donne des conseils pour la cuisine\u00a0!<\/em>\u00a0\u00bb. Gilberte non plus n\u2019a rien \u00e0 redire\u00a0: \u00ab\u00a0<em>C\u2019est un homme discret, je suis contente de lui. Du menu aussi, m\u00eame si \u00e7a ne peut pas \u00eatre au go\u00fbt de tout le monde tous les jours. L\u2019encornet farci, \u00e7a, c\u2019\u00e9tait bon\u00a0!<\/em>\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-9.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-5186 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-9-e1549465615234-180x180.jpg\" alt=\"\" width=\"180\" height=\"180\" \/><\/a>Philippe connait sa tourn\u00e9e par c\u0153ur.\u00a0 Sa camionnette s\u2019arr\u00eate devant les maisons isol\u00e9es des hameaux, Le Terme, Sayrac, Magnanac. Quand la porte est d\u00e9j\u00e0 ouverte, il s\u2019annonce par un \u00ab<em>\u00a0bonjour\u00a0<\/em>\u00bb sonore et chaleureux. Il arrive que les b\u00e9n\u00e9ficiaires dorment encore, alors il leur d\u00e9pose leur repas sur la table. Quand les habitations sont closes, il laisse les denr\u00e9es \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur, parfois dans une glaci\u00e8re pr\u00e9vue \u00e0 cet effet. Il visite aussi la Cit\u00e9 verte et le quartier Saint-Exup\u00e9ry, passera par le centre-ville, les coteaux, montera jusqu\u2019au Born et poussera jusqu\u2019\u00e0 Bondigoux.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-5180 gallery-columns-3 gallery-size-full'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/philippe-tourret-coup-de-projecteur-sur-le-porteur-de-lombre\/portage-repas_philipe-tourret-13\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"3456\" height=\"5184\" src=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-13-e1549465796251.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/philippe-tourret-coup-de-projecteur-sur-le-porteur-de-lombre\/portage-repas_philipe-tourret-21\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"3456\" height=\"5184\" src=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-21-e1549465811239.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/philippe-tourret-coup-de-projecteur-sur-le-porteur-de-lombre\/portage-repas_philipe-tourret-17\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"3456\" height=\"5184\" src=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-17-e1549465821374.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<h2><a href=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-21.jpg\"><br \/>\n<\/a><span style=\"color: #003366\">Un maillon essentiel du lien social<\/span><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Philippe le sait, il est souvent la seule personne que les b\u00e9n\u00e9ficiaires verront de la journ\u00e9e. Alors il prend le temps de discuter, tout en veillant au respect des horaires\u00a0: tous les repas devant \u00eatre livr\u00e9s avant midi et demi, cela fait en moyenne 10 repas d\u00e9pos\u00e9s par heure.\u00a0 Il refuse souvent des caf\u00e9s, accepte quand il est s\u00fbr de tenir les d\u00e9lais. \u00ab\u00a0<em>D\u00e9caf\u00e9in\u00e9, normal ou cors\u00e9\u00a0?<\/em>\u00a0\u00bb Dorina propose \u00e0 Philippe de s\u2019assoir, lui pr\u00e9pare son expresso et lui parlera pendant 10 minutes de son ancienne vie \u00e0 l\u2019usine, de ses enfants \u2026 et des gilets jaunes.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-26.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5194 size-medium\" src=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-26-750x510.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"510\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tous ne sont pas aussi alertes qu\u2019elle. \u00ab\u00a0<em>Certains me font mal au c\u0153ur<\/em>\u00a0\u00bb, confie Philippe. C\u2019est le cas d\u2019Yves, qui a perdu sa femme il y a un an.<em> \u00ab\u00a0Lui, il est vraiment tout seul.<\/em>\u00a0<em>Des fois, \u00e7a va, on boit un caf\u00e9 ensemble, il me parle. Mais d\u2019autres fois, il ne dit pas un mot <\/em>\u00bb. Un jour, Philippe a trouv\u00e9 sa porte close. Il est revenu plus tard dans la matin\u00e9e, sans succ\u00e8s. \u00c0 la fin de sa tourn\u00e9e, il est repass\u00e9 et a enfin pu le voir. Philippe est rentr\u00e9 rassur\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-16.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5191 size-medium\" src=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-16-e1549464885159-750x510.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"510\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bien plus qu\u2019un porteur de repas, Philippe est une vigie, un maillon essentiel du lien social. Quand on lui demande s\u2019il se sent plus utile \u00e0 ce poste que lorsqu\u2019il nettoyait le bord des routes,\u00a0 sa r\u00e9ponse est ferme\u00a0: \u00ab\u00a0<em>Je me suis toujours senti utile. La diff\u00e9rence, c\u2019est qu\u2019avant, \u00e7a se voyait. Mais moi, je me contente de savoir que ce que je fais sert \u00e0 quelque chose. J\u2019aime \u00eatre dans l\u2019ombre.\u00a0<\/em>\u00bb. Et c\u2019est bien pour cela qu\u2019il m\u00e9ritait d\u2019\u00eatre mis en lumi\u00e8re.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-29.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5195 size-medium\" src=\"https:\/\/www.mairie-villemur-sur-tarn.fr\/site\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Portage-repas_Philipe-Tourret-29-750x510.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"510\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chaque jour de la semaine, il sillonne Villemur pour porter le repas \u00e0 une cinquantaine de personnes isol\u00e9es. Un travail de l\u2019ombre qui illumine le quotidien des b\u00e9n\u00e9ficiaires. Portrait de Philippe Tourret, agent de la commune de Villemur depuis 31 ans. &nbsp; Il est 7h30 et la nuit est encore noire. 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